FayBu還是部落客新手，所有文章都是個人單方面的感受所寫，不代表其他人的立場，味覺終歸還是靠自己，FayBu不負任何責任唷 !
今天要介紹的是另一間別具特色的溫馨餐廳 「煮飯研究所」!
這個名字聽起來也太文青了...當媽媽說預約好這間"餐廳"的時候，我一度以為是年輕人創業或者賣廚具或者餐飲相關材料的店面，
媽媽一直說這間餐廳很難訂到位子，餐點都感覺很健康，但又很有特色，他在電視上看到覺得怎樣怎樣*&^%$#@%&*(...
好，總之我們就搭著公車好不容易下車還走了段路抵達了這間餐廳。
店面的前面有一塊公園用地，其實沒有別的遮蔽物，也不難發現，但他又這麼靜謐的坐落在這裡，
如果散步遇見會很驚喜。
店內走的風格就跟店門的設計一樣，非常的溫馨，咖啡色木頭色調成功營造了家常的溫度，
看起來只有夫妻兩人在忙進忙出。
一進店裡面入座，老闆就很熱情的接待我們，店內桌數不多，我們被安排在六人桌，
我問媽媽怎麼他不做成兩人+四人的這種桌子，還可以拆開營業，這樣就可以至少接兩組客人也不擔心併桌的問題..
才說著就走進來一對年輕男女，老闆問了有沒有訂位，年輕男女說沒有，老闆很不好意思的回說餐點都是準備好的，沒有訂位就沒有多準備，也就是賣光了，
嘩，看看媽媽得意有訂位的眼神，我笑笑的拿著MENU看，「媽媽好厲害喔，發現這樣一間特色餐廳，還好你有先訂位，厲害厲害~」
這間餐廳的其中一個特色就是，菜單每十天更換一次，所以要很密切關注他們的粉絲團喔!
(好，當我放上這份菜單的時候就被抓包沒有立刻吃立刻就打文章...Orz，有點懶)
餐點上沒有得選，基本上都是配好的，所以事先看每次的期間菜單很重要，如果有不愛吃的，可以等下一期菜單 XD (好，其實只有我挑食...)
老闆很有禮貌的跟我們介紹完餐點，我們決定全部都升級成套餐，
點完餐後老闆說人比較多要稍微等一下，
看了一下只有兩夫妻，老闆忙進忙出，老闆娘才鎮守在開放式廚房的區域，
餐點是真的等了很久的一段時間，還好跟爸媽聊聊天，滑滑手機，時間倒也還算快。
大碗沙拉+芥菜皮蛋湯
沙拉味道滿好的，很多種不同的菜葉，醬料沒有特別的味道，但是滿好吃的，
芥菜皮蛋湯嘛..味道有點神奇，不能說不好喝，只是也沒有特別好喝，口味可能不大符合。
臘味蔥蒸肉+酒漬杏仁麵包+咖哩地瓜蛋捲+鮮味高麗菜絲+自製優格醬
嗯..其實一開始看到的時候，我還來不及說，隔壁桌就傳來「這好像學校營養午餐」..哈哈。
每道小點都不會油膩也不會很鹹，但我已經吃了沙拉了，又看到這碗高麗菜絲整個就不想吃，整碗只好剩下來，
蒸肉滿好吃的，可是吃到最後有點膩口，所以我也剩下來了，
優格說不出好壞，但爸媽很喜歡，
麵包..沒有意見也沒有感想，
咖哩蛋捲我覺得很有特色，算是滿好吃的。
番茄天使麵+藜麥綠豆湯+水果
番茄天使麵是好吃的，很清爽的口感，是做成冷的，
綠豆湯..sorry我忘了味道，就是很健康的味道。
水果..我不吃水果所以就全部孝敬爸媽了 (*´∀`)~♥
飲料我們都有加價更換飲品，但感覺很普通我就沒有拍下來了。
整體吃下來是滿意的，因為店門口有一片公園綠地，從店內窗戶往外看覺得綠綠亮亮一片，成為一幅最自然的美景，
搭配店內放的輕柔音樂，讓整個店內氣氛很輕鬆自在，
沒有規定用餐時間，所以整體用餐是很愜意。
爸媽很喜歡，對我而言吃慣了大餐，偶爾換個小清新也是不錯，可是可能很久才會回來再訪了。
份量上其實滿少的，是因為我們有+70元升級餐點內容，才有後面的這一份，整體而言價格是有點偏高的。
這間店的另一個特色是還有開廚藝教室，與客人們一起「研究」料理，
有興趣一定要去他們的粉絲專業看看喔。
FayBu 自由評價: ( 1 ~ 5 分 ) 僅供參考
服務 ●●●●●
再次光顧意願 ●●●○○
CP值 ●●●○○
煮飯研究所
地址 : 100台北市中正區大埔街27巷7-1號
電話 : 02 2302 5389
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