放假的時候、用過豐富正餐後、想要有一個私人角落的時候 ...
帶個筆電或本擱置在房間角落一直藉口著沒時間看的那本書，邊啜飲一口黑糖拿鐵，再嚐嚐濃濃的起司蛋糕，
靜靜又細細的，品著屬於自己的時間，包裹著暖暖的氛圍，
走吧 ! 我們去林口55號咖啡吧。
這個禮拜面臨著之前休假積累的工作，身心都受到很大的影響，每天加班到十點，
疲憊的希望明天不要那麼快到來，好想有屬於自己的時間，每天都不想早睡，睡著了醒來又是一整日的加班，
就這樣到了週日，在林口的家裡，有媽媽做的美味飯菜，讓我可以好好的休息補眠，
可能因為家人的體諒，我一直幾近要感冒的身體才能好好緩緩。
用過晚餐，小麥帶著我出門去喝咖啡，每每都很期待可以兩個人獨自分享彼此時間的時光。
「那..那你要帶我去哪裡?」我繫好安全帶。
「那你想喝哪家?」
我想也不想的馬上就回：「就去55號吧! 」
接著輪子滾個幾圈就到達了這間隱密在林口眾多新大樓巷內的林口55號咖啡。
其實這間店很久前來過一次，就迷上了他的咖啡和起司蛋糕，但後來一直沒有機會再來，
今天終於有了時間，就來回味一下囉。
在黑漆漆的新大樓群中，他就這樣為歸來的朋友們留了晃亮亮的燈，
好像驅散了周圍的墨黑，跟我們招了手。
入口處也有咖啡的標示喔。
跟著指標走，還有手寫板在門口，好可愛。
入口石階上也有咖啡標示，提醒你進入香醇咖啡的領域喔。
好像要去隱密小徑一探究竟一樣。
進去品咖啡囉 !
店內很明亮，老闆依舊非常親切，跟初次來訪一樣，他總是耐心又熱情的介紹著自己的寶貝咖啡。
MENU:
來看看我們點了什麼 ?
烤黑糖鮮奶茶 NT$110.
我因為有點點頭暈，今天就不喝咖啡了，反點了黑糖鮮奶茶。
甜甜的黑糖，配著鮮奶茶，舒緩了緊繃一週的情緒，喜歡兩隻手包著杯子的感覺，暖了手心暖了心情。
江南冰咖啡 NT$160.
小麥點的咖啡，有一個很韓國林俊傑的名字，叫做江南冰咖啡，
問小麥這是什麼，他只回了不知道，就想嘗試 .. 老闆你的行銷策略成功吸引了消費者目光，哈哈!
因為太好奇了，一問之下，老闆說他有次去喝了有名的連鎖咖啡店藍瓶咖啡，就一直記得當時喝的口感和咖啡味，
後來去了韓國，又在一片豪宅區巧遇了另一深深吸引他的咖啡，
回台灣之後，依憑著記憶調和、搭配，才有現在這杯江南冰咖啡。
我不是專業的咖啡師，但我也喝了幾口，真的是好喝耶 !
美好的飲料當然要搭配可以讓心靈一起昇華的甜點... 我們把目光移向玻璃冰櫃..
哇 .. 剩下兩份起司蛋糕了 .. (老實說沒有吃過其他甜點，下次一定要吃到>"<)
注意到他的甜點，都是用號碼來命名的嗎?
問了老闆號碼的涵義 (本來還深深以為跟台中的光之乳酪一樣，有分輕重乳酪用不同代號替代呢)
結果老闆說，號碼沒有特別意思，只是編號了這份甜點而已，
怎辦，這也是很文青
的原因，
真的越來越喜歡這間店~
起司蛋糕 NT$85/個。
跟老闆聊得很愉快，看到他玻璃櫃裡面還有一瓶瓶的咖啡，好奇的了解了一下，
原來是老闆自己調整稀釋過後的冰滴，
老闆也很大方地倒了稀釋調和前後兩杯咖啡給我們嘗試，
...
很順口耶 ! 調和過後的很順口好喝 !
跟老闆聊聊天，聽他的咖啡經，雖然我們都不是專精咖啡，但能夠聽老闆分享他的品咖啡經驗，以及一些經營心得，
這樣的輕鬆時光真的非常難得。
然後、然後、然後 ...
我們就馬上立刻買了一大瓶，小麥說要買給媽咪喝的，讓我帶回去 XD
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服務 ●●●●●
再次光顧意願 ●●●●●
CP值 ●●●●●
林口55號咖啡
地址 : 244新北市林口區文化三路一段447巷55號
電話 : 02 2609 2550
營業時間 : 13:00–21:00，週二公休喔 !
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